Muffins med äpple, hasselnötter och kanel!

Recept

12 halv-stora Muffins

4 ½ dl mjöl

3 dl socker

3 tsk bakpulver

2 msk vanilj socker

50 gram smör

2 ½ dl mjölk

1 dl hasselnötter 

1 äpple

1 tsk kanel

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sedan smällt smör och mjölk. Blanda till en len smet. Rör sedan ner hackade hasselnötter, tärnade äppelbitar och kanelen. 

Fyll formarna till hälften och låt stå i ugnen ca 13-16 minuter på 200 grader.

Sen är det bara att avnjuta de nybakade muffinsen!

Sanna blev ofrivilligt fotograf på väg hem från badhuset tidigare idag när solen sken som mest.

Translation

Muffins with apple, hazelnuts and cinnamon!

(I'm not sure that I've been translat the correct amount, but otherwise you'll notice a diffrence)

Recept

12 halv-stora Muffins

4 ½ dl milk

3 dl sugar

3 teaspoon baking-powder

2 tablespoon vanilla sugar

50 gram butter

2 ½ dl milk

1 dl hazelnuts 

1 apple

1 teaspoon cinnamon

Mix all the dry ingredients togather, then add the melt sugar and the milk.

When you have a smooth mixture, add the crushed nuts, the apple, pieces and the cinnamon. 

Then bake in the oven in 12 pieces for 13-16 minutes on 200 degrees. 

Then you're ready to enjoy a good and warm homemade muffin!

The pictures on me is taken by my friend Sanna when we went home after some swimming!

X X X

carrå

Ölglas och hårtussar

Plötsligt händer det! Efter nästan ett halvår av tjat så har jag äntligen tagit mig tid till att klippa min kära vän och granne Martin. Var det dumt att gå till krogen innan? Nej inte för mig som var nykter, men för min patiens kanske.

När vi kom hem så var det inte bara att börja klippa inte. Pojken skulle blanda drinkar, leta efter vinet, hämta hårsnodd, fixa GTA, förbereda sig mentalt, gråta lite och ta Jacobs hand.

Efter ett tungt övervägande så tog jag tag i hans långa, fina, glansiga hårsvall och började klippa. Jag tror det tog ca 3 timmar att klippa. För mitt i allt var han tvungen att gå och kolla i spegeln, hämta mer vin, störa sin inneboende, ta kort och prata killsnack. 

Men klockan 2 på natten så vart det äntligen klart och han blev super nöjd!

Då blev jag övertalad att toppa Jacobs nack-hår med, det tog ett bra tag det med så natten blev kort. 

Men båda blev nog nöjda och jag fick äntligen sova. 

Min och minnesvärd kväll med fina pojkar!

Före/Befor:

Efter/After:

Vad tycks?

_______________________

Translation

After a visit at the lokal pub, me and my two friends Jacob and Martin went home to cut Martins hair. 

It tooked a while cuz he was so nervous.

After 3 hours I cut Jacobs hair to, so I went to bed at 3 o'clock in the night. 

A hard night with two cool guys! 

What do you think about the hair?

X X X

carrå

We love fika!

Detta blev måndagens val, vilket var lite för varmt enligt mig. Med en gassande så behövs ingen varm filt-jacka och dubbla strumpbyxor. Hoppas nu bara att detta väder vill hålla i sig så att det går att vistas ute lite oftare än nödvändigt. Jag gick till stan för att möta min Ida för att ta en lite formell fika. Men klockan fem på eftermiddagen är ingen bra tid att gå ut och leta sittplatser, allting är såklart upptaget. Men vi lyckades, vi satt på samma ställe där min mor spillde ut en hel latte inför publik så då det skvätte över disken... mycket pinsamt för ca 15-åriga mig och min syster. Men livet går vidare, jag måste ju våga visa mig där någon gång.

Ha en bra dag! :)

Norrköpings gator är fina om man vet vart man ska titta.

________________________________________

Translation

An other day filled with sun and my friend Ida. 

This time we went to a coffe shop where my mother dropped a latte over the counter. 

But life goes on, I can't hide from that place my whole life.

Have a nice day! :)

X X X

carrå

Let the sunshine in!

Idag sken solen solen varmt hela dagen. Att ha jacka på sig var ju nästan obefintligt!
Jag och min fina vän Ida  satte oss i Kärleksparken för att njuta av vårens första strålar. 

Men vi satt inte länge förens vi kände att det blev blött i baken så vi gick hem och gjorde oss en varsin smoothie istället!

Translation

Me and my dear friend Ida went to the park to enjoy the spring!

After a while we sent home to take a good smoothie! :)

Nice day :)

X X X

carrå

Favorit i repris!

Genom att jag skapade en ny blogg så har jag också fått ännu fler läsare vilken är otroligt roligt! Läsare jag inte hade på min förra blogg har ju ingen aning av vad som förse gick där, så ursäkta om jag upprepar mig ibland kära, gamla läsare!

Dessa bilder tog min syster för snart ett år sedan som en del i hennes foto-utbildning!

Detta var första gången jag testade pin-curls och första gången jag vågade spela ut min 40'talist-het helt!

Min syster är är en mycket skicklig fotograf, kolla in henne på RoosaSpik!

Translation

This is pictures from a photo shoot with my sister that we did a year ago. 

It was the first time I tried pin-curls and the first time I could be my self in my new outfit.

If you wanna check out my sister visit her blogg on RoosaSpik!

X X X

carrå

Smoothie med Vilda Bär

Smaskig Smoothie med Vilda bär!

Recept:

1 ½ dl frysta björnbär

1½ dl frysta jordgubbar

En klick blåbärssylt

5 dl vanilj yoghurt 

Kör allting i en mixer eller använd en stavmixer(som jag) och sen är det bara att avnjuta din hemmagjorda, rosa smoothie! :)

Translation

Recipe for my Smoothie with wild berries

1½ dl blackberries

1½ dl strawberries

5 dl vanilla yoghurt

1 spoon blueberry-jam

Mix it all together and it's ready to drink!  

X X X

carrå

I skenet av Norrköping

Vad ska man säga? Är man snygg så är man. I alla fall i mitt och Mickes fall. Detta är alltså min kära granne och vän som tog med mig ut på promenad för att köpa blommor då mina dött men istället virrade bort mig på en två timmars promenad i solnedgången. Otroligt onödigt och bra!

Klockan var ett bra tag efter fyra och solen var fortfarande framme. Klockan 19 kom vi hem och det hade precis blivit mörkt. 

Himmelen hade hunnit färgats i regnbågens alla färger när stjärnorna och månen letade sig fram. Det var magiskt att se hur färgerna dansade på himmelen med diamanter som glittrade i bakgrunden. Synd bara att det inte fastnar på kort nå vidare. Solen la ett guldigt sken över hela staden och stannade länge i horisonten. Fast än solen var borta så kunde man fortfarande se det skarpa, guldiga ljuset leta sig fram. Jag önskar bara att alla fick chansen att se det ibland, det är ju bara att smacka ihop datorn och släpa sig ut.

Posers!

Translation

Me and my friend Micke on adventure in Norrköping last week, a magical evening with the sky in the colors of the rainbow. It's so beautiful and I wish all could see the beauty of the nature.

X X X

carrå

Working Equitation

Igår hade Bjorkviks Ryttarförening fixat cliniq i Working Equitation på Mörtbol med Cecilia Hansson och hennes häst Ruby.

Malin och Sofia Lindström hjälpte till med att visa de olika delarna i sporten.

Det var riktigt intressant att se och hon förklarade och visade mycket bra. 

Man blir ju riktigt sugen på att testa så det är nog dax att hoppa upp i sadeln snart innan det blir för mörkt.

Det var riktigt komma som närvarade vilket var precis vad vi hoppats på. 

Här är publiken just inkommen efter en fikapaus.

 Malin och Jetson 

nedan: Sofia och Idol 

Mycket fint ridet och visat, det såg så enkelt ut att man trodde ni tjuvtränat!
Bra gjort!

 Translation

Pictures from a cliniq in Working Equitation with Cecilia Hansson from yesterday. 

Malin and Sofia Lindström was helpers and did a realy good work!
It was interesting and I'm so inspired!

X X X

carrå

Vårkänslor i februari

Jag tycker att vi ska ta om förra årets favorit i repris och börja "Ignorera vintern."

Jag orkar inte klä mig som en Michelin gubbe 5 månader om året, jag vill ha vår nu! 

Men kanske ändå inte, för hälften av vårkänslorna handlar ju om att längta efter våren. 

Sen när våren väl är här så kommer det bara rassla till sen står jag redan på studentflaket och vinglar. 

Jag ska göra det bästa av det som är kvar innan det riktiga livet börjar, men man blir ju så sugen på att gå ut barfota och sola i till fågel kvittret när man ser dessa fina sommar-bilder från Googles Life:arkiv.

Translation

I'm aiming for the spring and better times, but I will do the best of the time I have left in school before the real life starts. But when I see this pictures I can't barely wait!

X X X

carrå